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標題:
同樣是50度?
發問:
想問, 同樣是50度, 兩煲水,一是持續加熱至50度; 二是已加熱至100度的水再放置在室溫靜止冷卻至50度, 同樣是用相同的不鏽鋼煲, 假設加熱火力是相同下, 請問一與二比較, 同時加熱, 那一煲加熱會先達100度呢?
最佳解答:
少左個假設 假設兩煲水於50度C時一樣體積 答案是一樣!! 因為 E = mc(deltaT) Pt = mc(deltaT) P = 加熱功率 , m = 質量 , c = 比熱容量 , deltaT = 溫度變化 P(火力一樣,是常數) , m(密度及體積一樣,所以是常數) c(同一物質,也是常數) , deltaT(由50升100 , 即50 , 又是一常數) 所以Pt = mc(deltaT) t也是常數 , 故一樣時間
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